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- Je TN-Zahl auf UL-Ebene werden gemäß nachgeführter Aufstellung strombetriebene kleinere "Tages"-Kühlanhänger, bundesseitig, zur Verfügung gestellt. Die Kalkulation hierfür obliegt dem Bereich "Technik".
- Große Kühlanhänger (Kühlung von Lebensmitteln vor dem Erwerb) werden weiterhin an der "Markthalle" vorgehalten.
- Für die Bereitstellung der Lebensmittelkisten/-boxen sind die Stämme/Kochgruppen selbst verantwortlich. Empfohlen werden "Bäckerkisten" ("Metzgerkisten").
UL | kalkulierte TN-Zahl | Anzahl Stämme | Anzahl Kisten | Volumen Kisten* | zusammen mit |
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SH/HH | 400 | 16 | 32 | 1,6m³ | BBB |
NDS | 800 | 32 | 64 | 3,2m³ | Hessen |
BBB | 300 | 12 | 24 | 1,2m³ | SH/HH |
Hessen | 700 | 28 | 56 | 2,8m³ | NDS |
NRW | 400 | 16 | 32 | 1,6m³ | --- |
RPS | 400 | 16 | 32 | 1,6m³ | Sachsen |
BaWü | 400 | 16 | 32 | 1,6m³ | --- |
Bayern | 800 | 32 | 64 | 3,2m³ | --- |
Sachsen | 150 | 6 | 12 | 0,6m³ | RPS |
*Eine Metzgerkiste hat 600x400x200 = ca. 0,05m³
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